盛润机械是在国外***设备的基础上，结合我国国情自主开发的组织蛋白生产设备.该组织蛋白生产线以豆粕、花生粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成层片状纤维结构；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点，广泛用于各类行业。
球状蛋白加工设备

拉丝蛋白或组织蛋白采用多种植物蛋白（花生粕、豆粕），应用美国某公司***的双螺杆膨化机设备加工参数，使组织蛋白在机器内产生高压高温，通过螺杆的转动强制啮合，破坏掉植物蛋白原有组织形态结构，重新排列成有规整状态的的条形肉丝状产品。产品符合食品安全要求，营养成分高，丝状结构，口感柔筋有嚼劲，可完全取代各类动物肉。产品不含脂肪，是当今是流行是安全的绿色产品。 

组织蛋白主机的挤压螺杆采用积木段式组合设计，可以适应多种原料的加工生产需求和改变产品组织结构。高规格配置机械生产工艺参数可实现数据自动控制；生产线适应以低温豆粕、高温豆粕、花生粕、谷朊粉等为主要原料，可生产具有一定强度和韧性的组织状蛋白食品，也可生产高强度和高韧性的肌纤维状拉丝蛋白食品，形状有圆柱、块、薄片、细条、圆粒、方粒等，该项目膨化机械生产技术，盛润公司已取得***发明技术，在蛋白行业加工技术领域取得重大突破。

以低温豆粕、分离蛋白、谷元粉等为主原料添加各类营养元素

拉丝蛋白、组织蛋白、素肉、麻辣食品等

原料配制→混料→挤压膨化成型→提升→干燥→冷却→包装

拌粉机→螺旋上料机→双螺杆膨化挤压机→切断机→提升机→多层烤箱→冷却线→包装机

组织蛋白设备简介

该机由供料系统、挤压系统、旋切系统、加热系统、传动系统、控制系统组成。采用***的螺杆挤压膨化技术，利用高温高压将物料熟化并膨化成型，一次性完成。主机采用变频调速，***生产过程的稳定性。产品花色、品种多样、外表美观、自然逼真、质感细腻、原料使用广泛

具体生产线配置根据客户实际情况和具体产品确定

1、大豆组织蛋白采用优质大豆深加工制成，高蛋白，低脂肪，不含胆固醇。

2、本品经过去腥工艺，感官及口感类似肉，疏松的纤维结构，易入味。

3、本品加工的工艺精良，具有良好的吸水性，吸油性、保湿型与抗氧化性，高复水率，高强度，口感脆，无豆腥味。

产品用途：

1、大豆组织蛋白用于灌肉肠（如香肠，台湾热狗肠。腊肠，亲亲肠），加入量为肉重的15-35（湿组织蛋白），可以代替一部分瘦肉。

2、大豆组织蛋白与肥肉加在一起绞碎，做成肉丸，鸡脯丸等，其味道口感比纯肉丸子还好、

3、饺子馅、虾米绞馅，肉松中加入大豆组织蛋白，可以代替瘦肉，而且可以改善饺子的风味，提高饺子的营养价值。

4、大豆组织蛋白可以和各种肉类加工在一起做菜，味道与肉一样，对于不愿吃肉的人提供了一种理想的菜肴。

5、在肉类罐头中加入组织蛋白，即降低了成本，又提高了营养价值。

包装：纸桶/袋包装，每桶/袋净含量为25KG。
运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。
储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

膨化食品在近几年发展相当迅速，已成单独一个食品大类，作为膨化食品主要加工手段的挤压膨化机的种类也很多。我国挤压膨化技术整体与国外相比还很落后。设备的生产能力、工艺性、操作性等比较差。挤压机在设计和生产过程中，由于未知因素的变化很大程度依赖于经验数据和公式相结合，在考虑加工方便、装配方面的因素使得不同厂家生产的挤压机其工业参数和质量有很大的差异，即时同一个厂生产的膨化机其工艺参数也可能不一样。

评价挤压膨化机应该从以下几点考虑：

1、具有较高的长产能力，单位能耗要小。

2、对原料的适应性要强。

3、有较完整的控制系统，能准确无误的协调控制挤压机的各个动作，使挤压机的温度、压力、螺杆转速和产量等参数严格控制在工艺条件所规定的范围内，获得需要的产品品质。

4、较长的设备使用寿命，挤压膨化一个是大的问题就是螺杆和套筒的长时间及高温条件下的抗磨损问题。

5、机器必须有足够的强度和刚度，结构合理紧凑，有良好的操作性能和维修性能且维护成本较低。

6、零部件的加工精度、电器件、外购件的质量等。

7、设备的外观噪音、震动、体积等。

8、考察设备厂家是否具备生产条件，是否有设备生产的鉴定证书、企业标准等相关材料。

另外挤压膨化机是一种适应性较强的加工设备。但对某一几何结构的螺杆来说，能够加工的物料是有限的。当物料的品种、成分和产品的质量确定后，是佳的挤压膨化机只有一个，所以，挤压膨化机的适应范围是有限的。要想设计一个的挤压机是非常困难的。挤压膨化机是加工生产线中是重要的设备，可以独立运转。但其中工艺效果直接受其前后辅助处理设备工艺效果的影响，甚至处理不当时，膨化机往往无法正常运转，所以一个合理的设备选型，不仅在于正常选用主机，生产线上各辅助设备的匹配和工艺参数的确定也同样不可忽视。
 

 济南盛润机械有限公司坐落于美丽的泉城济南，自2009年成立以来，一直致力于，挤压膨化机械，膨化生产线的研发，生产，销售以及售后。生产的设备有挤压膨化机械、双螺杆膨化机，单螺杆膨化机，早餐谷物速溶食品生产线，休闲小食品生产线，饲料，鱼饵生产线，组织蛋白生产线，变性淀粉生产线，面包糠生产线，实验双螺杆挤压机，再造营养米生产线等；尤其是在鱼饲料生产设备方面，公司与山东淡水鱼研究所合作，更好的鱼饲料生产企业提供技术支持。一直得到了客户好评。
    公司生产部，配件选进口的，板材选厚重的，生产过程种更是严格要求，严把质量大关。我们的设备都已通过国家的***质量认证，CE认证。
    公司技术部，根据市场需求，不断研发创新，同时根据客户要求设备改进与提升也从未停止过。
    公司销售部下设分为国内业务部和业务部，更好的为国内和客户提供更专业销售指导。
    销售不是结束，售后才是开始。公司售后部，不分新老客户，只要客户对食品要求出新的异议，都及时给客就生产工艺、设备配置、安置、配方等环节给与指导。
    这九年来公司一直在用更多的努力，换来比同行公司多一些的销售业绩，但是公司从未好大功，继续砥砺前行。我们深知，只有不断的为客户解决实际生产中遇到的问题，不断创新为客户提供高质量的设备，完善的解决方案，才能一直立于不败之地。欢迎更多的客户光临公司指导工作，同时更欢迎更多的客户一起见证我们的成长。
球状蛋白加工设备